基本信息
| 标准名称： | 肉与肉制品 锌的测定 |
| 英文名称： | Meat and meat products—Method for determination of zinc |
| 中标分类： | 食品 >> 食品综合 >> 技术管理 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 肉、肉制品和其他动物类食品 >> 动物制品综合 |
| 替代情况： | 替代GB/T 9695.20-1990 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-06-27 |
| 实施日期： | 2008-10-01 |
| 首发日期： | 1990-11-15 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 商务部 |
| 提出单位： | 中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国商务部 |
| 起草单位： | 江苏雨润食品产业集团有限公司、国家农副产品质量监督检验中心（南京）、商务部屠宰技术鉴定中心 |
| 起草人： | 樊成艳、闵成军、胡新颖、杨军、徐宝才、徐华、张新玲 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2008-10-01 |
| 页数： | 8页 |
| 计划单号： | 20063851-T-322 |
适用范围
GB/T 9695的本部分规定了用原子吸收光谱法测定肉与肉制品中锌含量的方法。本部分适用于肉与肉制品中锌的确证和定量测定。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
下列文件中的条款通过ＧＢ／Ｔ９６９５的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
ＧＢ／Ｔ９６９５．１９ 肉与肉制品 取样方法
所属分类： 食品 食品综合 技术管理 食品技术 肉 肉制品和其他动物类食品 动物制品综合